🌸 4月スタート! 魚料理 春組コースのご案内 🌸
「ヘルシーで美味しい魚料理を自宅でも簡単に作ってみたい!」
そんなあなたにぴったりの魚料理コースが春組が開講します!
(現在、魚料理コースは季節限定のコースです!)
魚料理を一から作ってみたいけど、魚を自分でおろすのは大変そう。。。そんな方でも安心、魚のおろし方から調理の仕方まで優しく教えます。
🐟こんなことも!~手でおろせる魚があるんです~
包丁を使ったアジの三枚おろしは有名ですが、イワシのような小型で骨が柔らかく、身が崩れにくい魚は手開きといって手でも簡単におろせます。包丁を使わずに指先で骨を外せるため、手軽に調理できるのが魅力です。

イワシの手開き アジの開き 太刀魚
手開きしたイワシを使って、梅煮、つみれ、フライ、蒲焼きなどの料理を作ることができます

魚料理の魅力
🐟 1. 健康志向のあなたに最適!
魚は高たんぱく・低脂肪で、体に嬉しいオメガ3脂肪酸もたっぷり。
美味しく食べながら、健康的な食生活を手に入れましょう!
👩🍳 2. 料理のレパートリーが広がる!
「魚料理は難しそう…」と思っていませんか?
この教室では、簡単なのに本格的な魚料理を習得できます。
煮る・焼く・蒸すなど、日常の食卓に役立つレシピが満載です!
💰 3. 経済的にもお得!
魚の捌き方や保存方法を学べば、丸ごと一匹買っても無駄なし!
新鮮な魚をお得に手に入れ、食費の節約にも繋がります。
🌿 4. 旬の魚を楽しむ!
季節ごとに変わる旬の魚を使ったレシピを学びます。
地元の市場で手に入る新鮮な魚を活かして、四季折々の味覚を楽しみましょう!
【このコースで学べる事】
- 主に三河湾でとれる魚介類のおろし方、扱い方など
- 新鮮な魚の美味しい調理方法
和食、西洋料理、中華料理など様々なアレンジを学べます
【コース情報】
- 日時: 2025年4月12日スタート 〜 7月26日終了 第1、第3土曜日、朝10時から 全8回コース
📞 お申し込み・お問い合わせ
只今予約受付中です!
電話:0566-41-5007
お友達と一緒の参加も大歓迎!
楽しく美味しく、魚料理の達人を目指しましょう!🐟💫
ご関心がある方はお早めにお申し込みください!ご参加をお待ちしております🐟🌸
